Offre des cours

Fondue Parmesan, Agnollotis au basilic et tomates séchées, Gnocchis au Parmesan frais, Risotto au champignons sauvages, 

Tiramisu.

125$

Prochain cours: 

à venir

Sauté de crevettes au sésame et soya, soupe tom yom, poulet au lait de coco et curry, dumpling thaïlandais, crème brulé au Chaï.

125$

Prochain cours:

à venir

Tartare de boeuf, escargots à la provençale, coquilles saint-jaques, magret de canard , Tarte tatin

125$

Prochain cours:

à venir

Boulette d'agneau Tatziki, Soupe Chorba, Poulet aux amandes, Couscous poisson blanc, Moon Cakes.

125$

Prochain cours:

à venir

Découvrez le mystère de la pâte à pizza gonflée et croustillante, la technique de garniture et la cuisson au four ou au BBQ.

125$

Prochain cours:

16 juin 18h à 21h

Démystifiez le pétrissage de la pâte à pain, la fermentation, la cuisson. Venez découvrir la technique simple d'un pain de ménage et un pain campagnard

125$

Prochain cours:

à venir

Démystifiez la pâte à pain enrichi, le pain burger, la brioche, la fougasse et le focaccia.

125$

Prochain cours:

à venir

Venez découvrir le mystère du levain, sa fabrication, son utilisation, ses bienfaits pour la santé et la réalisation d'une pâte aux saveurs incroyables.

125$

Prochain cours:

à venir

Venez découvrir les techniques de cuisson du BBQ au gaz ou au charbon, cuisson du poulet, des côtes levées, des saucisses juteuses, du burger parfait et des légumes papillotes pas brûlés!!!...

125$

Prochain cours:

26 mai 18h à 21h

27 mai 18h à 21h

 Venez démystifier la cuisson des crevettes, le steak grillé juteux, le saumon fondant, le poulet frit, le laquage des chickens pops avec la sauce tao.

125$

Prochain cours:  

9 juin 18h à 21h

10 juin 18h à 21h

Apprenez mes secrets pour des sauces incomparables!

125$

Prochain cours:

à venir

Je travaille à terminer ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner! 

125$

Prochain cours:

à venir

Une omellette juteuse, du pain doré croustillant, des oeufs pochés parfaits, des oeufs brouillés crémeux, le secret de la pâte à gauffre, le truc pour des muffins plein de saveurs et le secret des crêpes!

125$

Prochain cours:

à venir

Je travaille à monter ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner!

Je travaille à monter ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner!

Je travaille à monter ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner!

Je travaille à monter ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner!

Je travaille à monter ce cours et il sera offert sous peu.  Au plaisir de vous enseigner!